Gegenüber Mallorca sind viele Menschen ja generell skeptisch. Kein Wunder – immerhin sind ganze Teile der Baleareninsel auch in deutscher Hand. Nicht anders ist das in dem kleinen Ort Santanyí im Südwesten von Mallorca. Ich wäre hier wahrscheinlich nie hergekommen, würden Bekannte von uns hier nicht ein süßes kleines Bed & Breakfast betreiben.

In den Ort hinein läuft man von dort aus nur etwa 20 Minuten. Und schon beim ersten Besuch war ich komplett positiv überrascht. Auch wenn hier an jeder Ecke fast ausschließlich Deutsch gesprochen wird und das größte Restaurant an der zentral gelegenen Placa Major “Markwirtschaft” heißt, verkehrt in diesem Teil der Insel keineswegs das Ballermannpublikum.

Ich fand die Leute hier überaus angenehm – sowohl die Gäste als auch die Gastronomen. Santanyí ist ein wunderschöner, geschmackvoll restaurierter Ort mit einer Reihe von richtig guten Restaurants. Wir sind praktisch zufällig in die Sa Botiga hineingestolpert. Als ich ein paar Brocken Spanisch auspacken wollte, merkte ich schnell, dass das hier völlig unnötig ist, denn das Lokal ist in deutscher Hand. Ich war zunächst ein wenig enttäuscht. Gleichzeitig erschienen mir die Preise sehr hoch.

Spätestens beim Hauptgang war ich jedoch vollends überzeugt, dass sich jeder Cent hier lohnt. Ich hatte ein butterweiches Schweinefilet im Serrano-Mantel, mein Partner den Fang des Tages – ich glaub, es war Seeteufel. Nach der Hälfte tauschten wir. Die Gerichte waren nicht nur irrsinnig gut, sondern auch noch überaus reichlich. Auch der Wein und die Tapas zuvor mundeten exzellent.

Einen weiteren Tipp kann ich Euch geben, wenn Ihr vor dem Rückflug noch etwas Leckeres in Airportnähe speisen wollt. Das Kultrestaurant Sa Farinera befindet sich rund fünf Autominuten vom Terminal, liegt aber dennoch keineswegs in der Einflugschneiße. Das große Lokal grenzt an eine alte Mühle und hat einen riesigen Außenbereich. Mittelpunkt des Gartens ist ein gigantischer Grill von sicher 8×2 Metern Umfang. Hier kommen neben “üblichen” Grillspezialitäten auch so Sachen wie Straußensteak auf den Rost. Der kostet zwar mit Beilagen rund 17 Euro, das ist aber absolut gerechtfertigt.

www.sabotiga-santanyi.com Sa Botiga
www.safarinera.com  Sa Farinera

Als halber Italiener kann ich die Küche des Landes zum Glück ein bisschen kritisieren wenn ich mag. Ob Rom, Neapel oder Sardinien: Außer Pasta und Pizza ist das gastronomische Angebot oft mau – gegenüber internationalen Speisen ist das Land häufig skeptisch.

Anders sieht das in Mailand aus. Man merkt, dass in der Stadt viel gearbeitet und viel Geld verdient wird. Und das geben die Mailänder auch für gutes Essen aus. Einen Besuch wert ist Navigli. Das ist ein ehemaliges Arbeiterviertel, das recht hipp ist. Entlang der Kanäle Naviglio Grande und Naviglio Pavese sind die Straßen gesäumt von Restaurants und Bars. Noch schöner sind die Locations in den Seitenstraßen – zudem auf der Via Vigevano.

Einige Tipps an den Kanälen sowie rund herum wären: Orto, Cumino, Zio Pesce. Dort hab ich praktisch um die Ecke gewohnt. Frühstück hatte ich im Bond. Dort gab es abends auch tollen Aperitivo – eine Tradition, die sich aus Mailand kommend auf ganz Norditalien ausgebreitet hat. Zum Spritz für 9 Euro gibt es hier ein ganzes Buffet dazu. Oftmals wird das auch einfach Happy Hour genannt.

Auf der erwähnten Via Vigevano gibt es italienische Restaurants, aber auch Sushi-Läden und Steakhäuser – da kann ich zum Beispiel Joe Cipolla empfehlen. Mittags hab ich sehr nett im kleinen, bunten Vesù gespeist. Schön sah auch die Meat Ball Family aus. Gebruncht haben wir am Abreisetag in einem amerikanischen Diner – Sunny Side Up. Der Service war zwar nicht gerade herzlich, aber die Location ist recht cool. Manch einer wird sagen: Warum muss ich in Italien Sushi und Burger essen? Stimmt! Aber Mailand hebt sich eben durch seine Internationalität von den anderen Städten des Landes ab.

Schön ist es übrigens auch rund um die Porta Genovese. Weniger angetan war ich von Brera, das von vielen als Viertel der Einheimischen gilt. Ich fand es allerdings eher schick, recht totsaniert und alles andere als „local“.

Ansprechen muss man bei Mailand das Thema Preise: Die sind leider um einiges höher als zum Beispiel in Rom. Ich finde, dass ein Trip nach Milano dennoch lohnt. Ab München bietet EasyJet derzeit unglaublich billige Tarife. Wir sind für sage und schreibe 48 Euro hin- und zurückgeflogen. So kann man die Kosten fürs Fuddern auch spielend wieder ausgleichen!

Miami Beach ist einfach der Hammer. Klar ist der Strand klasse und das Nachtleben wild, aber essen kann man hier auch prima. Weniger empfehlen kann ich die Restaurants am Ocean Drive – die sind natürlich überteuert und sehr voll. Nur ein paar Straßen weiter weg vom Strand verläuft die Washington Avenue. Hier sind die Locations nicht nur weniger voll, sondern auch noch günstiger. Zudem essen hier überwiegend die Einheimischen.

Ein heißer Tipp ist zum Beispiel das 11h Street Diner, das sich wie der Name schon sagt an der Kreuzung zur elften Straße befindet. Es ist nicht zu übersehen, da es im Stil eines 60er Jahre-Schuppens in Silberoptik erbaut wurde. Hier sitzt Ihr auf gemütlichen roten Lederbänken und schlemmt so amerikanische Klassiker wie Hash Browns, Bagels und weitere Leckereien. Auch abends kann man hier toll speisen. Da gibt’s zum Beispiel deftige Spare Ribs. Und wenn Ihr noch späten Hunger bekommt, ist das Diner ebenfalls die perfekte Wahl. Es hat nämlich durchgehend geöffnet.

Nur ein paar Häuser weiter dürft Ihr Planet Sushi nicht verpassen. Ist wahrscheinlich eine Kette – das Essen ist aber dennoch der Hammer. In München ist Sushi ja meist unerschwinglich. In Amerika sieht das ein bisschen anders aus. Hier gibt es zudem Varianten bis zum Umfallen. Yummy sind auch die Nutella-Rolls, die es hier als Nachspeise gibt.

Wenn es ein wenig individueller und kieziger sein soll, leg ich Euch das Cafe del Mar ans Herz. Das ist ein süßer kleiner Laden, der sich wahlweise für Frühstück oder einen Snack zwischendurch eignet. Lecker sind auch die frisch gepressten Säfte hier! Nicht zuletzt kann ich Euch für einen Imbiss oder einen leichten Lunch Delicious Café Deli ans Herzen legen. Italienische Küche ist in Amerika zwar nie so authentisch wie zum Beispiel hier in der nördlichsten Stadt Italiens, aber der Laden hat dennoch Charme und das Team ist supernett und auch zum Smalltalk aufgelegt!

Dieser Blogpost ist eigentlich eher so eine Art Gastbeitrag. Denn die Fotos haben mir Kumpels von ihrem Junggesellentrip nach Budapest mitgebracht. Im jüdischen Viertel rund um die Straße Dob Utca machen junge Leute nicht nur bei schweißtreibenden Temperaturen im Sommer die Nacht zum Tag.

Die morbide Altbau-Substanz der ungarischen Hauptstadt ist meiner Meinung nach ohnehin Kult. Umso eindrucksvoller ist sie nun, nachdem in den letzten Jahren zahlreiche alternative Bars und Cafés in die Hinterhöfe dieses Viertels eingezogen sind.

Bis in die Morgenstunden hinein könnt ihr Euch hier buchstäblich von Location zu Location treiben lassen. Dass ein Gin Tonic umgerechnet nur drei bis vier Euro kostet, macht die Sache gleich noch um einiges schöner. Und weil man bei soviel Party und Drinks natürlich Kohldampf bekommt, mangelt es hier auch nicht an leckeren Snacks wie Burgern, Grillspießen und Pasta. OK – um Haute Cuisine handelt es sich hier natürlich nicht, aber satt macht’s auf alle Fälle. Demnächst muss ich mir das mal selber alles genauer angucken – dann gibt’s an dieser Stelle konkretere Tipps!