Man Versus Machine

Es gibt so Locations, über die schreiben momentan alle Blogger. Man versus Machine ist so ein Fall. Das zeigt aber auch, dass solche Läden einfach momentan begeistern. Und ich konnte mich da ehrlich gesagt auch nicht entziehen. Das Man Versus Machine in der Müllerstraße ist kein alltägliches Café. Den Kaffee mahlt und röstet das Team hier in einer überdimensionalen Riesen-Maschine selbst. Das Design der Location erinnert an entsprechende Läden in San Francisco oder Kopenhagen – da, wo die Hipster halt traditionell zuhause sind. Dass einige Mitarbeiter auch kein Deutsch sprechen, verstärkt den internationalen Effekt noch.

Der Cappuccino war mir persönlich ein bisschen zu stark und herb, aber das Ambiente hier ist einfach geil. Wir waren Samstagnachmittag dort und es braucht schon eine gehörige Portion Glück, um dann hier einen oder sogar mehrere Plätze zu ergattern. Daher geht ein Kumpel von mir auch am liebsten werktags am frühen Morgen noch vor der Arbeit, da kann er das Café so richtig genießen. Dennoch hatten wir Glück und haben bei meinem Besuch am Wochenende ein paar Sitzmöglichkeiten auf der Bank am Fenster bekommen.

Und wenngleich der Kaffee mich nicht total aus den Socken gehoben hat: Der Kuchen hat es! Lauwarmes Bananenbrot optional mit geschmolzener Butter obendraum, einfach grandios. Den Käsekuchen mit Kirschen und den Schokokuchen konnt’ ich auch probieren – genauso fein! Gerne würde ich auch mal am Sonntag auf einen Besuch vorbeikommen, aber da hat der Laden leider zu. So gut, wie die Location läuft, wird das Team aber auch an den übrigen Tagen genug Umsatz machen. Ich bin sicher, dass das Man Versus Machine künftig noch voller wird, also geht schnell hin, bevor es dann richtig schwierig wird, ein Plätzchen zu ergattern!

Müllerstraße 23

www.mvsmcoffee.com